4月6日，在珙县巡场镇三合村乡村振兴示范区花海农庄内举行珙县乡厨协会成立仪式暨珙县2023年乡村厨师食品安全专题培训会。珙县食安办主任、县市场监督管理局局长袁伟，四川省乡村厨师协会常务副会长李俊忠，四川省乡村厨师协会副会长、四川省乡厨协会自主联盟会会长张小容，县委统战部、县民政局、县市场监督管理局、县经信商务科技局、县文广旅游局、县供销社，珙县13个乡镇食安办，以及眉山市、内江市、仁寿县协会代表，珙县文旅公司和来自全国各地的知名食品生产厂家、代理商家，新闻媒体共200余人参加了成立大会现场活动。

珙县食安办主任、县市场监督管理局局长袁伟在成立大会上对协会的成立表示祝贺，对协会的发展提出了希望和要求，协会的成立，标志着我县乡厨队伍规范化建设迈出了新步伐，填补了我县食品安全保障工作缺乏民间自律组织这一空白，对推动我县农村食品安全和食品产业发展具有重要意义。

乡厨协会的正式成立，意味着珙县的农村集体聚餐举办者由分散的散兵作战走向了抱团集体发展的道路，更标志着珙县农村集体聚餐由单一的政府的监督管理指导走向社会共治的食品安全管理体系。